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● 真鱈の子と糸こんの金平のレシピ

真鱈の子と糸こんの金平のレシピ




【材料】
・真鱈の子 半腹分
・糸こんにゃく 1玉
・砂糖 大さじ2杯
・しょうゆ 大さじ3杯
・しょうが 適宜


【作り方】
(1)鍋に水と調味料を入れて煮立て、真鱈の子を入れる。


(2)こんにゃくを食べよく切って鍋に入れる。


(3)水気がなくなるまで炒りつけて煮て完成。



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